Four de remise en température compact electrique. Electronique avec écran tactile, programmateur, humidite et oura motorisé. Avec cloisons 6 GN1/1. Capacite assiettes : 12. Porte vitrée avec éclairage. Avec CLIMACHEF standard. 200 programmes avec 6 phases de cuisson programmables. Introduction de plateaux coté etroit.